Le suicide des gambas

Et paf les gambas...

Mon premier bêtisier. Bah oui quand on se plante il faut le dire, mais surtout en rire.

L'homme, travaillant pour la nuit du 31 Décembre au 1er Janvier, était en charge du plat principal. Donc il avait décidé de faire des Gambas à l'armoricaine (Recette de la sauce ICI) . MAIS... Bah voilà les gambas youpi c'est sympa mais pour compléter il a décidé d'ajouter des moules. Nous voilà partis faire nos courses, on achète les gambas et les moules au rayon surgelé au dernier moment, on les colle dans un sac congélation, on file à la caisse, on rentre on met tout au congélo. Jusque là pas de soucis.

On prépare la sauce ce qui nous a pris 3 bonne heures pour tout couper menu menu sans parler de la cuisson.

On met les moules et les gambas à décongeler.

Bibi flambe les gambas au whisky l'homme ayant peur de se cramer les poils de nez. Miam miam ça sent bon, les gambas sont superbes.

On ajoute les moules à la sauce, et les gambas au fur et à mesure... Ca donne faim....

L'homme se charge des deux gamelles qui pèsent sacrément lourd et part au boulot.Y'a plus qu'à réchauffer.

Et là... C'est la cata... L'un des plats a une super odeur, et l'autre... Il sent le mort....

Résultat il a du jeter un des plats. Ce qui est rageant (enfin, à mon avis) ce n'est pas tant le fait de s'être décarcassé pour rien, c'est que des bestioles soient mortes pour rien...

Donc moralité si vous décidez de faire des gambas à l'armoricaine, n'ajoutez pas de moules... Même surgelées il peut arriver qu'il y en ai une qui ne soit pas fraîche avant le conditionnement, et vous vous retrouverez avec une cuisine embaumant le mort.