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6 août 2010 5 06 /08 /août /2010 12:36

Il n'y a pas très longtemps, je me suis dit que j'aimerais bien manger des cookies alors que je regardais un un documentaire historique très intéressant. Seulement voilà, je ne voulais pas cesser de regarder mon émission ou faire mes cookies plus tard. Fatale erreur...


Me voilà donc à attraper mon petit classeur à recettes, tout en regardant le téléviseur d'un oeil, ouvrir à la page ou se trouve la recette et à commencer à sortir les ingrédients tout en passant la tête par la cuisine afin de jeter un oeil. Je suis la recette ( ICI ) distraitement tout en continuant à regarder, je malaxe en tenant le saladier d'une main et en regardant du seuil de la cuisine tout en mélangeant de l'autre main afin de ne pas perdre une miette de mon programme.


Une petite voix me dit "Dis donc... La texture est bien bizarre pour des cookies..." mais, pas grave, l'émission passionnante est là pour chasser cette petite voix agaçante.


Je sors une plaque à pâtisserie que je beurre, je retourne devant la télé tout en ayant fait préchauffer le four, je reviens à la cuisine et je fais mes petites boules de pâte 3 par 3 afin de continuer à suivre mon documentaire historique, j'enfourne et je met la minuterie. Et me voilà de retour sur le canapé, devant la télé.


Le programme se termine, le four sonne en me disant que c'est prêt, je vais voir, et là... Stupéfaction, j'ai une grande plaque de... pâte cuite croustillante à souhait, à la limite de la carbonisation qui me nargue par la porte du four. Bah mince alors!


Et là, je me souviens de la petite voix agaçante... Je reprends mon petit classeur à recettes, je relis bien et... Je me rends compte que j'ai oublié de mettre mon oeuf!


Moralité: ne jamais cuisiner en regardant un programme intéressant.


Je n'ai pas pensé à faire une photo de ma bêtise.

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Published by Candide - dans Bêtisier
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1 février 2009 7 01 /02 /février /2009 17:27

Et paf les gambas...




Mon premier bêtisier. Bah oui quand on se plante il faut le dire, mais surtout en rire.


L'homme, travaillant pour la nuit du 31 Décembre au 1er Janvier, était en charge du plat principal. Donc il avait décidé de faire des Gambas à l'armoricaine (Recette de la sauce ICI) . MAIS... Bah voilà les gambas youpi c'est sympa mais pour compléter il a décidé d'ajouter des moules. Nous voilà partis faire nos courses, on achète les gambas et les moules au rayon surgelé au dernier moment, on les colle dans un sac congélation, on file à la caisse, on rentre on met tout au congélo. Jusque là pas de soucis.

On prépare la sauce ce qui nous a pris 3 bonne heures pour tout couper menu menu sans parler de la cuisson.

On met les moules et les gambas à décongeler.

Bibi flambe les gambas au whisky l'homme ayant peur de se cramer les poils de nez. Miam miam ça sent bon, les gambas sont superbes.

On ajoute les moules à la sauce, et les gambas au fur et à mesure... Ca donne faim....


L'homme se charge des deux gamelles qui pèsent sacrément lourd et part au boulot.Y'a plus qu'à réchauffer.


Et là... C'est la cata... L'un des plats a une super odeur, et l'autre... Il sent le mort....


Résultat il a du jeter un des plats. Ce qui est rageant (enfin, à mon avis) ce n'est pas tant le fait de s'être décarcassé pour rien, c'est que des bestioles soient mortes pour rien...


Donc moralité si vous décidez de faire des gambas à l'armoricaine, n'ajoutez pas de moules... Même surgelées il peut arriver qu'il y en ai une qui ne soit pas fraîche avant le conditionnement, et vous vous retrouverez avec une cuisine embaumant le mort.

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Published by Candide - dans Bêtisier
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